Tagarchief: nico’s snackbar

Patat voor ministers, aannemers, artiesten en jongens uit de buurt

Bron: Algemeen Dagblad
Auteur: Nicolette van der Werff

Alles was bespreekbaar in Nico’s Snackbar aan de Stuyvesantstraat. Behalve belastingen en spuitpatat. Martin Gillisse werkte meer dan 60 jaar in de familiezaak waar de patat nog altijd vers gesneden wordt. Hij was patatbakker in de zaak die zijn vader ooit begon. Nico’s Snackbar was een begrip in het Bezuidenhout en ver daarbuiten.

Lees het hele artikel op AD.nl.

Martin Gillisse (69) van Nico’s Snackbar overleden

Bron: Algemeen Dagblad

Vrienden, familieleden en bekenden hebben vandaag afscheid genomen van Martin Gillisse. Vrijdag overleed de Hagenaar, die met zijn broers Paul en Nico van 1955 tot afgelopen april de befaamde cafetaria Nico’s Snackbar in Bezuidenhout runde, op 69-jarige leeftijd aan de gevolgen van kanker.

Lees verder op de site van het AD.

Bekijk de documentaire die is gemaakt over Nico’s Snackbar en de familie Gillisse.

 

Bral: Nico Chinees

Bron: Algemeen Dagblad
Column Sjaak Bral

Met enige aarzeling zet ik mijn fiets tegen de pui van Nico’s snackbar. Deze kalme zondagmiddag kan zomaar omslaan in een explosie van geweld. Het gerucht, zo weet ik, is namelijk waar: er is een Chinees gesignaleerd achter de toonbank.

Adieu snackbar, adieu pa­tat­ge­schie­de­nis van meer dan halve eeuw.
ADO staat al met 2-0 achter bij Ajax als ik binnentreed. Alle reden dus om een Spa Geel te ontkurken. Alleen de eigenaren Paul en Martin Gilisse en ikzelf zitten aan de stamtafel.

Lees de hele column in het AD.