Tagarchief: Mondriaan

Mondriaan aan de Koningin Marialaan verdient “Gouden Schoolkantine-bokaal”

Het studentenrestaurant van de Koningin Marialaan, waar de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening en de International Hotel & Management School zijn gevestigd, heeft de Gouden Schoolkantine Schaal 2018 verdiend. Heleen Schuit van het Voedingscentrum kwam deze dinsdagmiddag persoonlijk brengen.

Het was ook niet zomaar een dag, want de derde dinsdag van april is elk jaar de dag van de gezonde schoolkantine. Het voedingscentrum beoordeelt kantines en geeft vervolgens de kwalificatie brons, zilver, goud of ideaal. Die laatste term wordt alleen gebruikt voor kantines waar alleen maar gezond eten te krijgen is, en aan de Koningin Marialaan is dat nog niet het geval. Kroketten en saucijzenbroodjes zijn daar nu ook nog te koop. “Die kunnen we nu nog niet afschaffen” zegt docent Ramakers van Praag, “want dan zal je zien dat heel veel studenten iets te eten gaan halen bij de shoarmazaak hier vlakbij. Nu blijven ze vaak hier en als ze dan iets minder gezonds eten dan combineren ze dat vaak met iets dat wel in de schijf van vijf staat.”

De studenten van de opleiding Horeca Ondernemer Manager hebben hard gewerkt om het aanbod in hun kantine (zelf spreken ze liever van het studentenrestaurant) gezonder te maken. Dat is ze zeker gelukt, wie er langs loopt zal meteen de ruime keuze in gezonde broodjes, groente en fruit opvallen. Koud water is er altijd gratis beschikbaar in de vorm van een koel watertappunt.

De studenten zijn nauw betrokken geweest door mee te denken over gezondere keuzes. Het hele aanbod is onder de loep genomen en zo zijn er flink wat aanpassingen doorgevoerd. Het assortiment ziet er dan ook erg lekker uit, veel vers belegde broodjes en smoothies in diverse kleuren en smaken. Hier zit ook nog een educatief tintje aan, hoe meer studenten ervaren dat gezond eten lekker en heel gewoon is, hoe meer het hen helpt om een gezond eetpatroon te ontwikkelen.

New Mondrian Hotel aan de Koningin Marialaan behaalt gouden keurmerk duurzaamheid

Bron: Hospitality Management

Het New Mondrian Hotel van ROC Mondriaan heeft als eerste middelbare hotelschool van Nederland het (hoogst haalbare) gouden keurmerk Green Key behaald. De inspectie vond plaats in de housekeeping, de front office en het ontbijt. Green Key is hét internationale keurmerk voor duurzame bedrijven in de recreatie- en vrijetijdsbranche en zakelijke markt. Bedrijven met een Green Key keurmerk doen er alles aan om het milieu te sparen, zonder dat de gasten inleveren op comfort en kwaliteit. Zij gaan daarbij een stap verder dan de normale wet- en regelgeving vereist.

Om aan de eisen van de gouden Green Key te voldoen hebben studenten en docenten een jaar lang hard gewerkt. “Het was voor de studenten heel leerzaam om dit tot stand te brengen maar voor onszelf als docenten ook. Een keurmerk behaal je immers niet dagelijks. We zijn er enorm trots op dat het ons als eerste roc van Nederland gelukt is,” aldus docenten Ilja van Reeuwijk en Linda Goutier in koor.

New Mondrian Hotel
Het New Mondrian Hotel beschikt over vijf hotelkamers. In het hotel leren de studenten het hotelvak in de praktijk. De verschillende kamertypes ademen ieder een eigen sfeer en zijn verschillend qua faciliteiten en prijs. De kamers zijn ingericht in samenwerking met de hotelketen Accor Hotels. Zo beschikt het New Mondrian Hotel over vier merken: Ibis, Ibis Styles, Mercure en Pullman Suite. De gunstige ligging van de school, vlakbij het Centraal Station en het centrum maakt de accommodatie uitermate geschikt voor een overnachting in Den Haag.

Restaurants en bar
In het gebouw bevinden zich ook drie restaurants Classique, Imagine en Orchard waar gasten kunnen genieten van een ontbijt, lunch of diner. In The Queen’s Express (bar) kan men terecht voor een kopje koffie of thee, een borrel of cocktail.

Invitez
Het New Mondrian Hotel en de restaurants en bar zijn onderdeel van Invitez The Hague Hospitality Experience Centre aan de Koningin Marialaan in Den Haag Bezuidenhout. In Invitez oefenen studenten van twee scholen van ROC Mondriaan hun toekomstige beroep in de praktijk: de International Hotel and Management School en de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening.

Ook wordt bij diverse evenementen samengewerkt met andere scholen van ROC Mondriaan zoals bijvoorbeeld bij de goedbezochte dinershows als er wordt opgetreden door studenten van de opleiding artiest van ROC Mondriaan.

Mondria(a)n en het eeuwfeest van De Stijl

Lezing, Bibliotheek Haagse Hout
Theresiastraat 195

dinsdag 5 september 2017 19:00 tot 21:00

Wist u dat Mondriaan zeer geliefd was bij vrouwen en dat hij naast een buitengewoon spirituele schilder ook nog een grage danser was? Ja, Mondriaan – een interessante man. Cultuurhistorica Willy Atema gaat samen met u in op zijn leven, de tijd en zijn werk.

Mondriaan
Mondriaan (1872-1944) kreeg zijn opleiding in een periode die, kunsthistorisch gezien, geïnspireerd en gedomineerd werd door de ‘Haagse school’. Toen hij in juni 1911 voor het eerst de kubistische werken van Picasso en Braque zag wist hij waar hij voor zijn modernistische inspiratie moest zijn. Hij verliest geen tijd meer: hij verbreekt zijn verloving en vestigt zich in Parijs waar hij zijn naam verfranst tot Mondrian. Zijn zoektocht naar het universele en het objectieve is ongelooflijk interessant en in zijn schilderijen stap voor stap spectaculair te volgen.

De oorlogsjaren 1914-1918 brengt hij noodgedwongen in Nederland door. Hij ontmoet Theo van Doesburg en Bart van der Leck met wie hij ideeën ontwikkelt over het ‘neo-plasticisme’: De Stijl. Hij is niet ‘afraid of red yellow and blue’!

Willy Atema
Willy Atema is cultuurhistorica en geeft binnen het kader van haar eigen kunsthistorisch bureau ‘Kunst en Kunde’ presentaties over alle mogelijke onderwerpen en/of thema’s binnen de kunstgeschiedenis www.kunstenkunde.nl. Haar motto: De kunsthistorie is er niet om uw opvattingen over kunst te bevestigen, maar om uw opvattingen en visie op de visuele wereld te verruimen.

Prijs voor leden: gratis
Prijs voor niet-leden: gratis
Reserveren: noodzakelijk
Telefoonnummer: 070 353 75 50
E-mail: haagsehout@bibliotheekdenhaag.nl

Het Gemeentemuseum trakteert haar buren in Haagse Hout op een gratis avondje uit

Op woensdag 5 april 2017 van 18:00 – 20:30 uur trakteert het Gemeentemuseum al haar buren in Haagse Hout op een gratis cultureel avondje uit. Neem de gratis museum bus en kom op bezoek bij Piet Mondriaan, pak een kopje koffie/thee met wat lekkers en geniet van een gratis rondleiding, workshop en neem vooral ook je kinderen mee. Voor de kinderen is het Kinderatelier geopend.

Sluit aan bij een rondleiding over Delfts Blauw, Piet Mondriaan of Ontdek het Moderne, geniet van ontspannende muziek in de Tuinzaal, bekijk de werken van de KunstPost kunstenaars en doe mee aan de workshop portret schilderen of landschap schilderen. Je komt tijd te kort.

Download hier de informatiefolder voor Haagse Hout.

De museum bussen vertrekken vanaf:

Meld je vooraf aan. Bij ca. 40 deelnemers vertrekt de bus. Anders worden het combinatie ritten maar ook dan moeten we weten dat je komt zodat we hiermee rekening kunnen houden.

Vorige keren was het een bijzonder avond uit omdat je veel van je buren en buurtgenoten tegen komt. Het geeft ook echt het gevoel van een uitje en je wordt heel warm binnen gehaald. Als je het kan doen, zorg dat je erbij bent!