Patat voor ministers, aannemers, artiesten en jongens uit de buurt

Bron: Algemeen Dagblad
Auteur: Nicolette van der Werff

Alles was bespreekbaar in Nico’s Snackbar aan de Stuyvesantstraat. Behalve belastingen en spuitpatat. Martin Gillisse werkte meer dan 60 jaar in de familiezaak waar de patat nog altijd vers gesneden wordt. Hij was patatbakker in de zaak die zijn vader ooit begon. Nico’s Snackbar was een begrip in het Bezuidenhout en ver daarbuiten.

Lees het hele artikel op AD.nl.